اللبن السائب يحميك من الربو

2007/05/19
بالرغم من الهجوم الشرس والمتواصل علي لبن المزارع أو اللبن السائب فإنه يجد أخيرا من ينصفه‏,‏ وهي نتائج دراسة أوروبية صادرة عن جامعة بالي بسويسرا‏,‏ والتي أكدت أن شرب لبن المزارع يحد من خطر الاصابة بالربو والحساسية‏,‏ وأكد المشرف علي الدراسة الدكتور ماركو ويسير أن الأطفال الذين يشربون لبن المزارع‏,‏ وكذلك منتجات الألبان الاخري المرتبطة بها اظهروا نفس المستوي من الحماية ضد الربو والحساسية‏,‏ خاصة في العام الاول وشددت الدراسة علي ضرورة الغلي الجيد للبن لأنه ربما يحتوي علي ميكروبات مسببة للامراض‏